{"id":2948,"date":"2019-11-11T11:33:06","date_gmt":"2019-11-11T09:33:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/2019\/11\/nova-farina-panettone-2\/"},"modified":"2019-11-11T11:35:44","modified_gmt":"2019-11-11T09:35:44","slug":"nueva-harina-panettone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2019\/11\/nueva-harina-panettone\/","title":{"rendered":"Nueva harina Panettone"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/farina-panettone.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2946\" src=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/farina-panettone-300x250.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/farina-panettone-300x250.png 300w, https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/farina-panettone.png 540w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Con el noviembre llegan las preparaciones de Navidad, y un a\u00f1o m\u00e1s no puede faltar el Panettone, uno de los dulces m\u00e1s populares en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Durante todo el a\u00f1o hemos trabajado de valiente para ofrecerte una harina especifica para este dulce. Ya lo tenemos aqu\u00ed y te lo queremos presentar.<\/p>\n<p>Se trata de la <a href=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/es\/harinas\/harina-para-panettone\/\">nueva harina Panettone<\/a>, <strong>una harina de fuerza especial tipo 00, capaz de soportar grandes cantidades de grasa y az\u00facar, y una larga fermentaci\u00f3n. Este producto lo producimos con cereales ricos en prote\u00ednas, permitiendo que el gluten que se desarrolla durante el proceso sea el\u00e1stico y estable.<\/strong><\/p>\n<p>Con esta harina tus clientes conseguir\u00e1n:<\/p>\n<p><strong>. Gluten el\u00e1stico y estable<\/strong><br \/>\n<strong>. Alta capacidad para absorber grandes cantidades de grasas y az\u00facar<\/strong><br \/>\n<strong>. Excelente comportamiento durante la formaci\u00f3n de la masa<\/strong><br \/>\n<strong>. Permite conseguir piezas de volumen con los agujeros caracter\u00edsticos<\/strong><br \/>\n<strong>. Estabilidad durante todas las fases de la elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>P\u00eddela ya, y preparemos juntos los Panettones esta Navidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el noviembre llegan las preparaciones de Navidad, y un a\u00f1o m\u00e1s no puede faltar el Panettone, uno de los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2946,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,30],"tags":[2115,2114,2116,140,2110],"class_list":["post-2948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-productos","tag-harina-de-fuerza-especial-tipo-00","tag-harina-para-panettone","tag-nueva-harina-para-panettone","tag-panettone","tag-panettones"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2948"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2950,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2948\/revisions\/2950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}