{"id":3121,"date":"2022-11-21T14:16:34","date_gmt":"2022-11-21T12:16:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/2022\/11\/nous-mixos-per-casa-amb-lhort-del-silenci\/"},"modified":"2022-11-21T14:38:46","modified_gmt":"2022-11-21T12:38:46","slug":"Nuevos-productos-para-casa-con-el-Hort-del-Silenci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2022\/11\/Nuevos-productos-para-casa-con-el-Hort-del-Silenci\/","title":{"rendered":"Nuevos productos para casa con el Hort del Silenci"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hortdelsilenci.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3119\" src=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hortdelsilenci-300x250.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hortdelsilenci-300x250.png 300w, https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/hortdelsilenci.png 540w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Durante el Gastronomic F\u00f2rum pudimos presentar una nueva l\u00ednea de mixes por casa que hemos elaborado con el <a href=\"https:\/\/www.hortdelsilenci.com\/es\/\">Hort del Silenci<\/a>.<\/p>\n<p>Esta colaboraci\u00f3n nos permite <strong>unir la agricultura consciente y ecol\u00f3gica con nuestras harinas<\/strong>. Es un <strong>puente entre el sector primario y el industrial con el objetivo com\u00fan de ofrecer productos sanos, de proximidad, 100% sostenibles.<\/strong> Adem\u00e1s se crean <strong>sinergias a nivel de innovaci\u00f3n y de I+D, con cultivos y materias primas propias y de proximidad.<\/strong><\/p>\n<p>En definitiva, se abre una nueva puerta al mercado para adquirir, de forma local, productos muy demandados ya en otros pa\u00edses del resto de Europa, como son los mixes de cereales y legumbres para elaborar pan y pasteler\u00eda de forma casera.<\/p>\n<p>Tenemos claro que la <strong>alimentaci\u00f3n es clave para la salud de las personas<\/strong> y, por eso, estamos convencidos de que sumar talento y recursos beneficia al conjunto de la sociedad. En este sentido, trabajamos bajo par\u00e1metros estrictos de seguridad alimentaria; desde las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles que llevamos a cabo en el campo, hasta el control de los procesos de elaboraci\u00f3n de los mixes en la harinera o de su conservaci\u00f3n. Por esta raz\u00f3n, podemos garantizar la trazabilidad completa del producto.<\/p>\n<p>De momento salimos al mercado con <strong>4 referencias en envase de 500 gr.: Pan de Panis, Pan de Espelta, Bizcocho de yogur y Pan de Cereales y Semillas<\/strong>, pero existe la voluntad de que esta gama se pueda ampliar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el Gastronomic F\u00f2rum pudimos presentar una nueva l\u00ednea de mixes por casa que hemos elaborado con el Hort del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3119,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,28],"tags":[2274,2273,2272,2275,2270,2271,2263],"class_list":["post-3121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-ferias-y-eventos","tag-harina-de-cereales-para-hacer-pan-en-casa","tag-harina-de-espelta-para-hacer-pan-en-casa","tag-harina-de-maiz-para-hacer-pan-en-casa","tag-harina-para-hacer-bizcocho-en-casa","tag-harinas-para-casa","tag-harinas-para-hacer-pan-en-casa","tag-hort-del-silenci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3121"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3123,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3121\/revisions\/3123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}