{"id":3172,"date":"2023-10-16T11:24:15","date_gmt":"2023-10-16T09:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/2023\/10\/recepta-del-pa-de-coca-dol%c3%a7a-pel-world-bread-day-2023-2\/"},"modified":"2023-10-16T11:39:48","modified_gmt":"2023-10-16T09:39:48","slug":"rReceta-Pan-de-coca-dulce-para-el-WorldBreadDay-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2023\/10\/rReceta-Pan-de-coca-dulce-para-el-WorldBreadDay-2023\/","title":{"rendered":"Receta Pan de coca dulce para el World Bread Day 2023"},"content":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o para celebrar el <a href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/world-bread-day-2023#espanol\">d\u00eda del pan<\/a>, os proponemos la receta del <strong>pan de coca dulce para hacer a casa<\/strong>.<\/p>\n<p>Los <strong>ingredientes<\/strong> que necesitar\u00e9is ser\u00e1n los siguientes:<\/p>\n<p>. <a href=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/harinas\/harina-fuerza-ecologica\/\">Harina de fuerza ecol\u00f3gica Ylla 1878<\/a>: 500 gr.<\/p>\n<p>. Az\u00facar: 50 gr.<\/p>\n<p>. Aceite de oliva suave: 50 gr.<\/p>\n<p>. Sal: 10 gr.<\/p>\n<p>. Levadura fresca 25 gr o un sobre de levadura seca<\/p>\n<p>. Agua: 300 ml.<\/p>\n<p>Y el <strong>proceso<\/strong> es el siguiente:<\/p>\n<p>1. Amasar 50 gr. de agua, la sal, la harina, el az\u00facar y el aceite.<br \/>\n2. Seguir amasando, a\u00f1adiendo el resto de agua poco a poco y al final incorporar la levadura.<br \/>\n3. Dejar reposar la masa 10 minutos.<br \/>\n4. Estira la masa y darle forma de cilindro, dejarla hasta que doble su volumen<br \/>\n5. Volver a estirar la masa con las manos<br \/>\n6. Hacer huecos con los dedos para poner el aceite y el az\u00facar y dejarlas reposar 30 minutos, tiene que volver a doblar su volumen<br \/>\n7. Calentar el horno a 240\u00baC para seguidamente bajarlo a 220\u00baC y cocer las cocas a esta temperatura de 12 a 15 minutos.<\/p>\n<p>\u00a1Y feliz d\u00eda del pan!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o para celebrar el d\u00eda del pan, os proponemos la receta del pan de coca dulce para hacer a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3171,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,28],"tags":[2312,2313],"class_list":["post-3172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-ferias-y-eventos","tag-harinas-ecologicas-ylla-1878","tag-receta-pan-de-coca-dulce"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3172"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3175,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3172\/revisions\/3175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}