{"id":365,"date":"2012-06-15T16:37:17","date_gmt":"2012-06-15T16:37:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/?p=365"},"modified":"2012-06-15T16:37:17","modified_gmt":"2012-06-15T16:37:17","slug":"peque%c3%b1os-consejos-para-conservar-el-pan-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2012\/06\/peque%c3%b1os-consejos-para-conservar-el-pan-en-casa\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os consejos para conservar el pan en casa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/guardarelpa.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-361\" title=\"Conservar el pa a casa\" src=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/guardarelpa-150x150.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/guardarelpa-150x150.png 150w, https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/guardarelpa-142x142.png 142w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Como sabemos que es una cuesti\u00f3n que habitualmente os preguntan vuestros clientes, hoy nos gustar\u00eda hacer una recopilaci\u00f3n de <strong>consejos para conservar el pan en casa<\/strong>.<br \/>\nLa mejor opci\u00f3n seria aconsejar a vuestros clientes que compren los panes m\u00e1s grandes: pan de payes, pan girado, pan rustico, etc. ya que en los panes m\u00e1s delgados, como pueden ser la baguette, xusco, peque\u00f1os, etc. en seguida se nota que el pan se reseca, a\u00fan que se sigan los consejos de conservaci\u00f3n.<br \/>\nLos panes en formato grande se conservan mejor, ya que tienen la corteza m\u00e1s gruesa y les permite conservar mejor la humedad interior de la miga. Adem\u00e1s los panes de gran formato suelen tener m\u00e1s hidrataci\u00f3n, y si esta la conservamos en el interior del pan tambi\u00e9n se conservar\u00e1 mejor.<\/p>\n<p>Vamos a los consejos:<\/p>\n<p>\u2022 Procurar ir a comprar el pan con una bolsa de cot\u00f3n y evitar las bolsas de pl\u00e1stico<br \/>\n\u2022 No dejar que le toque el sol al pan, ni tampoco dejarlo encima de un punto de calor<br \/>\n\u2022 Conservar el pan en un caj\u00f3n, tapado con un trapo de cot\u00f3n<br \/>\n\u2022 Mirar que el pan no se encuentre en un sitio con mucha humedad, ya que podr\u00eda coger hongos<br \/>\n\u2022 En caso de congelarlo, hacerlo a tajos en una bolsa de pl\u00e1stico que cierre lo m\u00e1s herm\u00e9tico posible<br \/>\n\u2022 Una buena forma de consumirlo despu\u00e9s de haber estado congelado es tostarlo<\/p>\n<p>Estos son nuestros consejos, \u00bfa\u00f1adir\u00edas alguno m\u00e1s?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como sabemos que es una cuesti\u00f3n que habitualmente os preguntan vuestros clientes, hoy nos gustar\u00eda hacer una recopilaci\u00f3n de consejos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,25],"tags":[70,35,16,40],"class_list":["post-365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-consejos","tag-conservar-el-pan","tag-cultura-del-pan","tag-pan","tag-pan-de-payes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=365"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":367,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365\/revisions\/367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}