{"id":772,"date":"2013-05-03T13:34:02","date_gmt":"2013-05-03T13:34:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/?p=772"},"modified":"2013-05-03T13:34:02","modified_gmt":"2013-05-03T13:34:02","slug":"biocultura-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2013\/05\/biocultura-2013\/","title":{"rendered":"Biocultura 2013"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-769\" title=\"biocultura_barcelona_2013\" src=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/biocultura_2013_ok-150x150.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/biocultura_2013_ok-150x150.png 150w, https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/biocultura_2013_ok-142x142.png 142w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/>`<\/p>\n<p>Como cada edici\u00f3n la semana pasada visitamos la feria de <a title=\"Biocultura Barcelona 2013\" href=\"http:\/\/biocultura.org\/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=8&amp;Itemid=2\" target=\"_blank\">Biocultura de Barcelona<\/a>, donde durante todos los d\u00edas han pasado m\u00e1s de 70.000 visitantes, hecho que nos constata el gran crecimiento del mercado para estos tipos de productos.<\/p>\n<p>Como ya hab\u00edamos comentado en alg\u00fan post anterior, los productos BIO est\u00e1n de moda y este nicho de mercado cada vez es m\u00e1s grande e interesante.<br \/>\nLas posibilidades de los productos BIO cada vez son mayores, ya que cada a\u00f1o salen nuevos productos, porque es un mercado muy innovador.<br \/>\nEn esta feria se expusieron productos muy diversos, desde casas energ\u00e9ticamente eficientes hasta productos alimentarios.<\/p>\n<p>Sobre el sector de la harina, en el mercado ya empiezan a haber hornos de pan que elaboran sus productos con harina BIO, pero es una tendencia que est\u00e1 costando entrar en los hornos de toda la vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>` Como cada edici\u00f3n la semana pasada visitamos la feria de Biocultura de Barcelona, donde durante todos los d\u00edas han [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,28],"tags":[69,223,225,226,49],"class_list":["post-772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-ferias-y-eventos","tag-alimentacion","tag-biocultura","tag-biocultura-2013","tag-harinas-bio","tag-tendencias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":775,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions\/775"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}