Esta semana hemos podido visitar de nuevo la feria de alimentación más grande del país, la Alimentaria que en esta edición se celebraba juntamente con Hostelo y que ha sido un éxito con más de 4.000 empresas expositoras y 150.000 visitantes.
En nuestro caso hemos ido para buscar proveedores para nuevos productos que estamos pensando pero también para visitar clientes que exponían y para ver como está el mercado de la alimentación. Sobre este último punto estamos muy contentos porque vemos cambios en el sector, sobretodo enfocados a adaptarse a los nuevos hábitos del sector. Hemos vistos muchos productos SIN / BIO / ECO de grandes marcas como tortillas para casa ecológicas, bebidas de chocolate con leche de avena, bebidas vegetales, etc.
Destacar también que el lugar dedicado a los productos de alimentación ecológicos de España que tenía un espacio propio ha llegado a un buen punto de desarrollo y podemos decir que hoy en día se puede encontrar cualquier alimento en formato ecológico.
