{"id":1120,"date":"2014-03-12T15:33:52","date_gmt":"2014-03-12T15:33:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/?p=1120"},"modified":"2021-01-26T09:08:20","modified_gmt":"2021-01-26T08:08:20","slug":"el-pan-alem%c3%a1n-solicita-ser-patrimonio-inmaterial-de-la-humanidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/el-pan-alem%c3%a1n-solicita-ser-patrimonio-inmaterial-de-la-humanidad\/","title":{"rendered":"El pan alem\u00e1n solicita ser patrimonio inmaterial de la humanidad"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-1117\" title=\"El pa alemany sol.licita ser patrimoni immaterial de la humanitat\" src=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/El_pa_alemany_sol.licita_ser_patrimoni_immaterial_de_la_humanitat.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>Recientemente des de la <strong>asociaci\u00f3n central de panaderos artesanos de Alemania<\/strong> se ha solicitado poder ser <strong>patrimonio inmaterial de la humanidad<\/strong>. Las razones que les han llevado a solicitarlo han sido seg\u00fan su presidente, Peter Becker, la gran variedad de panes que tienen en el pa\u00eds. Unas 3.090 variedades que incluyen panes integrales, panes blancos y panes negros. Esta gran variedad en parte es debida a que en Alemania disponen de una gran diversidad de cereales, gracias a la existencia de diferentes microclimas dentro del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El presidente la asociaci\u00f3n central de panaderos artesanos alemanes tambi\u00e9n comenta que \u00faltimamente hay una tendencia muy pronunciada en su pa\u00eds para recuperar panes antiguos como el de espelta o el mijo.<\/p>\n<p>Para promocionar su candidatura han creado un <a title=\"v\u00eddeo promoci\u00f3n pan alem\u00e1n\" href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=N7SvgWPKpoM\" target=\"_blank\">v\u00eddeo<\/a> en donde se explican las principales razones por las que quieren ser reconocidos como patrimonio inmaterial de la humanidad.    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recientemente des de la asociaci\u00f3n central de panaderos artesanos de Alemania se ha solicitado poder ser patrimonio inmaterial de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9925,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1793,1794],"tags":[1859],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1120"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10355,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1120\/revisions\/10355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}