{"id":448,"date":"2012-08-24T13:41:26","date_gmt":"2012-08-24T13:41:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/?p=448"},"modified":"2021-01-26T09:08:53","modified_gmt":"2021-01-26T08:08:53","slug":"las-redes-sociales-llegan-al-mundo-del-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/es\/las-redes-sociales-llegan-al-mundo-del-pan\/","title":{"rendered":"Las redes sociales llegan al mundo del pan"},"content":{"rendered":"

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Si quer\u00e9is informaros sobre aspectos t\u00e9cnicos del pan, pod\u00e9is buscar informaci\u00f3n online en blogs, foros, etc. Y ahora tambi\u00e9n en Twitter.<\/p>\n

Desde Chicago llega una iniciativa muy interesante en la que participan panaderos de todo el mundo, denominada #BreadChat<\/strong>. Consiste en una serie que quedadas programadas v\u00eda Twitter sobre diferentes aspectos del pan: formulas para hacer pan, cultivos de levadura salvaje, ingredientes que interfieren en el desarrollo del gluten, y muchos m\u00e1s, pod\u00e9is encontrar toda la informaci\u00f3n en esta web<\/a>. Las conversaciones parten de un tema inicial y est\u00e1n lideradas por un experto en la materia.<\/p>\n

Para participar s\u00f3lo ten\u00e9is que abrir una cuenta en Twitter, y seguir el hashtag #BreadChat el d\u00eda indicado. Adem\u00e1s en la misma web tambi\u00e9n pod\u00e9is recuperar las conversaciones pasadas. \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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