Farina de malta torrada
Ingredients: Farina d'ordi
Productes finals que es poden elaborar: Pans rústics
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.
Polpa fina de tomàquet italià, ideal per pizzes
Ingredient per la decoració de diferents productes.
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
Ingredient per la pastisseria i la panificació.
Ingredient per la decoració de diferents productes. Ingredient amb moltes propietats nutricionals i...
Barreja de 7 llavors (sèsam torrat, lli marró, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i gallaret) e...
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar sèsam integral o compl...
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria
Harina de trigo duro. Ideal para la pasta alimenticia
Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A...
Ingredient per la decoració de diferents productes que prové d'una planta d'Amèrica central.
