La correcte elecció del forn en una pizzeria és un dels punts clau alhora de complir els objectius que ens […]
Un any més, del 3 al 7 de març, una part de l’equip tècnic de Ylla 1878 ens vàrem desplaçar […]
Del 26 al 29 de Març torna com cada dos anys la fira Alimentaria a Barcelona, una bona oportunitat per […]
La formació és un punt clau en els nostres valors i per això us volem ajudar a seguir creixent en […]
Amb aquest post volem intentar desmitificar la creença de que el pa engreixa, amb arguments perquè els pugueu fer servir per […]
Els pròxims 4 i 5 de Març, se celebrarà a Amsterdam el , dins el marc de la fira “Bakkerij […]
Aquesta setmana tant freda volíem proposar-vos una recepta molt nutritiva i sana, feta amb fruits secs, el pa de nous. […]
Des de Ylla 1878 us volem donar la benvinguda al nostre blog, un espai pensat per compartir el nostre coneixement […]
