Si ets un particular i t’apassiona el món de la fleca, pastisseria o pizzeria podem ajudar-te, ja que disposem d’una gran varietat de farines per casa en format de 5 quilos. Amb la nostra selecció de farines es poden preparar a casa tot tipus de pans i masses.

Quan vinguis a comprar la farina, deixa’t guiar i assessorar per nosaltres. Cada farina és ideal per uns determinats productes i si segueixes les nostres indicacions obtindràs uns resultats excel·lents.

A més, també disposem de fórmules provades que et permetran elaborar una gran varietat de receptes: pans, coques, pizzes, pastissos…I tot això amb la seguretat d’aconseguir sempre un gust i qualitat immillorables.

Aquestes són les farines que trobaràs en format de 5 quilos:

FARINES CONVENCIONALS

• Brisa Hojaldre: Per fer pa blanc, bases de pizza, pasta de full, massa de croissant, coca de pa, etc.
• Espuma: Per elaborar magdalenes, tortades, galetes, creps, empanades, etc.
• Campesina: Farina integral de blat per fer pa integral, creps, magdalenes, etc.
• Maisano: Preparat 100% a punt per elaborar productes amb una base de dos cereals (blat i blat de moro). També incorpora pipes de gira-sol. Ideal per fer pa de blat de moro o bases de pizza.
• Zereal Brot: Farina de 4 cereals i 4 llavors diferents, perfecta per elaborar el pa típic alemany.
• Pani: Farina de panificació per elaborar diferents tipus de pans.
• La 22: Farina panificable amb un alt contingut de proteïna, ideal per a pans, brioixeria, focaccias, etc.
• Brioix Ylla: Preparat per elaborar brioixos, coca de brioix i pa dolç.
• 1878: Farina de blat, malta i sègol per elaborar pa rústic com el d’abans.
• Huracan: Farina de força per elaborar pa, brioix, pizzes i coques.
• Pizzarina: Farina específica per a l’elaboració de pizzes.
• Farina d’arròs.
• Farina de blat de moro.
• Llevat en paquet de mig quilo.
• Llevat en caixa de 5 sobres.

FARINES ECOLÒGIQUES

• Farina de blat ecològica molta a la pedra t80 (origen Girona)
• Farina de blat ecològica molta a la pedra t150 (origen Girona)
• Farina d’espelta ecològica molta a la pedra t80 (origen Lleida)
• Farina d’espelta ecològica molta a la pedra t150 (origen Lleida)
• Farina integral ecològica
• Farina blanca ecològica
• Farina de força ecològica
• Farina de blat sarraí ecològica
• Farina blat persa ecològica