SEMOLINA

Harina de trigo duro

Ingredientes:
Harina de trigo duro

Productos finales que se pueden elaborar:
Productos de panificación y pasta alimenticia.

Formatos: 25 KG
10 KG
Extracción: N/A
Fuerza: N/A
Absorción: N/A
P/L: N/A
Proteína: N/A
Gluten: si
Ventajas:
Se puede incorporar como ingrediente en los proceso de panificación.
Incorporar en masa sin exceder el 20-25%.

Otros productos

Pastelería, Panadería, Pizzería, Ecológicas, Churreria, Restauración, Complementos

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