Esta semana os traemos una web que nos ha parecido muy interesante ya que recopila las principales variedades de pan del mundo.
El recorrido se puede hacer a través de un mapa, donde clicando en cada país te dice el pan típico de la zona, pero también se puede hacer a través de un listado de panes o por categoría. En cada territorio hay una breve explicación del porqué destaca aquel pan en concreto, con una ficha del pan de la zona. Por ejemplo para España se destacar el pan de payés catalán y el pan con tomate.
De esta web también se ha hecho un libro denominado Around the World with 80 breads.
