
El pasado 28 de abril tuvimos el placer de acoger una formación especializada en masas abrioxadas en la Escola d’Hostaleria […]

La semana pasada organizamos en Ylla 1878 un seminario de pizza con Gastón de Tongas Pizza (Cadaqués), dirigido a pizzaiolos […]

Un buen propósito para 2026 podría ser mirar la vida con esa mirada cálida y cercana que transforma lo cotidiano […]

En Harinas Ylla 1878 siempre hemos querido dar color a los obradores de nuestros clientes. Lo hemos hecho, año tras […]

Para apoyar a nuestros clientes del sector de las pizzerías y que puedan conocer nuevas formas de hacer las cosas […]

Ojalá todas las guerras y batallas fueran como la que el dúo de artistas que conforma Xevidom ha creado para […]

Somos una empresa de harinas artesanas con 146 años de historia, pero con una gran capacidad de adaptación. En los […]

¿Habéis oído hablar nunca de la Pinsa Romana? Seguro que sí, porque es una elaboración italiana que está de moda […]