Esta semana, como prácticamente todo el mundo del sector que este interesando en las nuevas tendencias en el campo de la alimentación, hemos visitado la feria Alimentaria de Barcelona.
Según los organizadores en esta edición se ha conseguido atraer 140.000 visitantes, un 30% de los cuales eran extranjeros. Una vez más se han superado las previsiones estimadas, hecho que nos permite decir que ha sido todo un éxito.
Desde nuestra perspectiva, ciertamente notamos mucha afluencia a la feria, realmente hacía muchos años que no veíamos un salón tan activo e interesante. Seguramente es debido a que el mundo de la alimentación está de moda y como consecuencia hay muchas oportunidades de negocio. Así que una vez visitado el salón nos proponemos y os proponemos estar abiertos a crear e innovar dentro y fuera de nuestros negocios.
