Desde Ylla 1878 somos muy conscientes que las escuelas son nuestro futuro, por esto siempre que nos los piden intentamos […]
¿Hacer pan sin amasar? Pues sí es posible y muy sencillo siguiendo los pasos que se indican en este vídeo […]
El 90% de los panes que se fabrican en Europa son de harina de trigo, pero de harinas de trigo […]
El pasado lunes 23 de marzo se celebró el primer encuentro para hablar del pan artesanal en el mundo de […]
La historia del horno de pan Fourneau casero empieza de la cadencia que una pareja amantes del pan y diseñadores […]
La espelta como muchos sabréis es un grano, pariente lejano del trigo con un alto valor nutricional en proteínas, vitaminas […]
Estamos muy contentos que se celebren eventos como este, porque significa que el pan artesano es un producto en auge, […]
El pan artesano que tanto nos gusta está de moda, y la literatura panarra es un buen ejemplo de ello, […]
