La formacion es desde siempre un pilar fundamental de nuestros valores. Queremos ayudar a los profesionales del sector, para que sigan creciendo y puedan ofrecer los mejores productos a sus clientes. Queremos aprovechar nuestra experiencia y conocimientos acumulados a lo largo de años de historia. Por eso ofrecemos cursos de forma periódica.
En esta ocasión, el curso se llevó a cabo el pasado 23 de febrero en la Chocolate Academy, y estaba orientado a los profesionales del sector de la pizza. Asistieron un total de 45 profesionales del sector que tuvieron la oportunidad de seguir la formacion, impartida por los maestros artesanos Jordi Pallarès, Bernardo Bravo y M. Teresa de Jesús Ramos. Tambien contaron con el asesoramiento culinario de Isidre Vila.
