Avui 16 de maig, volem celebrar la festivitat de Sant Honorat d’Amiens, patró de tots vosaltres, forners i pastissers. En […]
La conservació de la farina a l’obrador no requereix de grans infraestructures ni de mecanismes complicats, només es tracta de […]
Quan un practica esport de forma regular i ho vol fer de forma eficient, sense lesionar-se, han de tenir en […]
La setmana de Sant Jordi us volem fer una recomanació literària, el llibre del famós xef italià Massimo Bottura denominat […]
Aquesta setmana hem pogut visitar de nou la fira d’alimentació més gran del nostre país, l’Alimentaria que aquesta edició se […]
Qualsevol aliment que ingerim ens aporta calories, però el pa no és un aliment que especialment aporti calories i per […]
Encara que existeixen més de 300 varietats de pans autòctons a la península més totes les especialitats estrangeres, en realitat […]
Aquesta setmana us volem desitjar molt bona pasqua amb l’art de la flequera eslovena Anita Šumer. L’artista en aquest cas […]
