Una vez conocidos los datos de consumo de pan del año pasado en España, vemos que estos siguen cayendo un […]
¿Sabéis porque actualmente hay una tendencia creciente a la intolerancia al trigo? Pues porque hoy en día no se consume […]
Durante años se tuvo la creencia del maíz transgénico era más rentable, ya que cuando había plagas necesitaba menos insecticidas […]
El fin de semana pasado en motivo de la feria de San Isidro de Solsona los panaderos de esta zona […]
El próximo día 9 de Mayo se celebra en Madrid el I Foro fundación española de cereales con el objetivo […]
El fin de semana pasado fue el pico de ventas en monas de pascua, ya que el lunes de pascua […]
Este fin de semana os proponemos una actividad muy golosa, pasaros por el mercado de Roscones de Bàscara, que se […]
Nos gustaría destacar una iniciativa de los panaderos vascos Pansano que las pasadas Navidades presentaron, el Olentxeko, un pan de […]
