Un nuevo libro para tener en cuenta los panarras, De pans por Catalunya de Ànnia Monreal que justamente hoy se […]
La pizza como la conocemos habitualmente es un plato salado, pero hoy os proponemos conocerla a través de nuevos sabores […]
El pasado 9 de mayo se celebró el concurso del mejor pan de payés de este año en Cervera, dentro […]
El pasado 30 de abril en el aula de Chocovic realizamos un curso de formación relacionado con las pizzas y […]
MMuchas veces para el consumidor final es difícil distinguir un pan artesanal de uno que no lo es, por esto […]
Un año más des de Ylla 1878 os queremos desear un feliz Sant Jordi y como cada año aprovechamos la […]
Desde Ylla 1878 somos muy conscientes que las escuelas son nuestro futuro, por esto siempre que nos los piden intentamos […]
¿Hacer pan sin amasar? Pues sí es posible y muy sencillo siguiendo los pasos que se indican en este vídeo […]
