La història del forn de pa Fourneau casolà comença de la cadència que una parella amants del pa i dissenyadors […]
L’espelta com molts de vosaltres ja sabreu és un gra, parent llunyà del blat amb un alt valor nutricional en […]
Sí, ho heu vist bé, gràcies a l’artista japonesa Yukiko Morita els pans es poden transformar amb precioses làmpades. El […]
Madrid està vivint una fornada de nous forners i això ens alegra, renovar el sector amb bons professionals sempre és […]
Sí, ho heu entès bé, a la pel.lícula My Bakery in Brooklyn el protagonista principal és un forn de pa […]
El pa és un dels aliments més universals que existeix, i en totes les cultures i societats hi és ben […]
Gràcies a la web Ets el que menges avui us volem fer redescobrir el blat de xeixa, una varietat de […]
Us imagineu un pa que es s’elebori només barrejant els ingredients i directe al forn? Doncs sí existeix, és el […]
