Aquesta setmana ens volem fer eco d’un petit experiment que van realitzar el blogger gastronòmic del diari El País El […]
Hot Bread Kitchen és un forn de pa de Nova York sense ànim de lucre que ven pans muti ètnics […]
Amb aquest post ens traslladem als orígens d’aquest producte tant fantàstic i que ens apassiona tant, el pa. Segons la […]
Últimament les marques alimentaries estan començant a utilitzar el recurs de posar al mercat productes sense gluten perquè hi ha […]
Des d’aquest espai sempre intentem donar visibilitat a iniciatives a favor del pa artesà i just la creació del pa […]
Des del passat 10 de maig s’ha posat en marxa una iniciativa molt interessant per tots els panarres, es tracte […]
Un nou llibre per tenir en compte tots els panarres, De pans per Catalunya d’Ànnia Monreal que justament es presenta […]
La pizza com la coneixem habitualment és un plat salat, però avui us proposeu conèixer-la a través de nous gustos […]
