El món avança i l’ofici de forner també, i en aquest cas per bé. Avui volem destacar una entrevista al […]
A la base de la piràmide alimentaria se situa el pa, aliment fet d’hidrats de carboni i que segons aquesta […]
Estem totalment d’acord amb l’organització del World Bread Day 2018 quan comenta que una de les millors aromes del món […]
Ja són 11 anys que col·laborem de forma activa amb el concurs del millor croissant de mantega de l’estat que […]
Per segon any participem a la Setmana Bio per l’alimentació ecològica, un esdeveniment que es realitza amb l’objectiu de promocionar […]
Actualment al nostre país hi ha 450.000 persones celíaques i es creu que això augmentarà, ja que un 75% encara […]
A partir de ingredients tant bàsics com són la farina, l’aigua, l’oli, la sal i el llevat es crea un […]
Volem donar-vos una càlida benvinguda a la nostra casa digital, la casa de tots els professionals que treballeu cada dia […]
