
Últimamente el mundo de la pastelería está innovando con muchos productos como el cronut (mezcla de croissant y donut) o […]

El mundo de la panadería esta cambiando a pasos agigantados y con ello también las opciones formativas que tienen los […]

El concurso al mejor pan de payés catalán de este año ya tiene ganador, Ernest Righetti de Righetti Forners de […]

Esta es una campaña que acaba de lanzar nuestro cliente panadero Xavier Barriga, para reivindicar la corteza del pan que […]

Como cada año, en este día tan señalado nos gustaría haceros algunas recomendaciones literarias panarras. Para empezar nos gustaría destacar […]

Los que hacéis pan en casa estáis de suerte, ya que desde hace unos días ha aparecido una nueva aplicación […]

Según el barómetro Eurostat, que compara los precios de los productos en los estados europeos, el país donde podemos encontrar […]

Desde este blog ya hemos comentado en más de una ocasión la tendencia en aumento de hacerse el pan en […]