Cada año colaboramos con la fiesta del gremi de pastisseria de Barcelona, porque nos gusta apoyar las iniciativas que potencian […]
Hacia tiempo que teníamos ganas de poderos explicar como se hacen las pizzas con biga, porque creemos que es un […]
Con crecimientos de mercado de dos dígitos se preveía que la feria de referencia de los productos ecológicos de Barcelona […]
Un año más hemos colaborado con la iniciativa “La casa de pagès” que se enmarca dentro del “Mercat del Ram […]
Estamos muy ilusionados en colaborar con la primera Ruta del Buen pan de Cataluña y queremos contagiaros también esta ilusión […]
Ya hace tiempo que el mundo de la pastelería está trabajando con diferentes híbridos de sus productos, como el famoso […]
Con la voluntad de seguir ofreciéndoos productos innovadores para que podáis diferenciar vuestra oferta de otros locales similares, este año […]
Des de este espacio ya hemos hablado en otra ocasión de las problemáticas que genera la normativa actual del pan, […]
