El pa com altres aliments és un producte amb molts matisos, no tots ells apreciables en un primer moment, per […]
Sempre ens agraden les iniciatives que volen donar valor al pa, i aquesta trobem que és molt adient perquè a […]
Avui aprofitarem per parlar d’aquesta farina i d’alguna de les controvèrsies que suposa utilitzar aquesta farina, o millor dit fer […]
Avui ens ve de gust escriure sobre l’entrevista que Pan&Pizza ha realitzat a Ibán Yarza, el mediàtic autor de Pan […]
De vegades navegant per la xarxa et trobes sorpreses com la que us volem explicar avui. Es tracte de la food […]
Sabeu que el pa amb xocolata és una tradició holandesa? A través de la plataforma de finançament kickstarter hem conegut […]
El concurs del millor pa de pagès d’aquest any ha viatjat cap al sud de Catalunya, en concret cap a […]
Sempre ens fa il·lusió donar difusió a iniciatives com la del concurs Les nostres millors coques, organitzat pel diari Ara […]
