Bakeriis es una nueva app dirigida a pasteleros y panaderos, creada para que éstos puedan comunicarse con el usuario final. […]
Desde hace años, en distintos puntos del país se desarrollan proyectos dirigidos a la mejora y la preservación de la […]
Las pizzas frescas refrigeradas son una opción barata, fácil y rápida de preparar cuando no tenemos o simplemente no queremos […]
Hoy queremos destacar una iniciativa del Gremio de Panaderos y Pasteleros de las Islas Baleares y del Instituto de Innovación Empresarial […]
El pasado 15 y 16 de febrero se celebró Expo Cohepa, un evento dirigido al sector de la panadería y […]
Se sabe que los buenos hábitos alimentarios en la infancia son muy importantes para una buena salud en el futuro. […]
Hoy os proponemos una receta de Ibán Yarza, de pan con pasas y frutos secos, con la que no tendréis […]
¿Cómo podemos distinguir un buen pan de uno malo? porqué merece la pena gastarse unos cuantos céntimos más? porqué es […]
