Bakeriis és una nova APP dirigida a pastissers i forners, creada perquè aquests puguin comunicar-se amb l’usuari final. A partir […]
Des de ja fa anys es desenvolupen arreu del territori projectes encaminats a millorar i a preservar la qualitat del […]
Les pizzes fresques refrigerades són una opció barata, fàcil i ràpida de preparar per quan no tenim o simplement no […]
Avui volem destacar una iniciativa del Gremi de Forners i Pastissers de les Illes Balears i l’Institut d’Innovació Empresarial de […]
Els passats 15 i 16 de febrer es va celebrar Expo Cohepa, un esdeveniment dirigit al sector del pa i […]
És conegut que els bons hàbits alimentaris en els infants són molt importants per a una bona salut en el […]
Avui us proposem una recepta d’Ibán Yarza, de pa amb panses i fruits secs amb la que no us haureu […]
Com podem distingir un bon pa d’un de dolent quan l’anem a comprar? perquè val la pena gastar-se uns quants […]
