
En l’elaboració de pizzes, com en la de pa, per aconseguir una massa de qualitat es necessita només aigua, farina, […]

El blat és el cereal que més pes té en la dieta mediterrània, i un dels seus usos més comuns […]

El passat 10 de juny a Fontana, Los Angeles (EEUU) es va batre el Rècord Guinness de la pizza més […]

Sabem que el pa es considera un aliment bàsic que cal que sigui present en una dieta equilibrada, ja que […]

Entre les novetats que Apple ha desenvolupat a la seva nova seu central a Cupetino, Califòrnia, hi ha una patent […]

Si aquest cap de setmana llarg no sabeu què fer, us suggerim una proposta ben interessant. “Benvinguts a pagès” és […]

A Montreal, i ara també a París, cada mes de maig s’organitza des de fa uns anys la Fête du Croissant, una […]

Davant de l’augment del consum de pa integral, en un article recent una periodista es preguntava si hi ha pa […]