Esta semana nos hacemos eco de un pequeño experimento que realizaron el blogger gastronómico del diario El País, el Comidista […]
De panes hay de muchos tipos, y cada tipo de pan según sus características morfológicas y de sabor, combina mejor […]
Hot Bread Kitchen es una panadería de Nueva York sin ánimo de lucro que vende panes multiétnicos y lucha por […]
Un año más nos unimos a la promoción del día mundial del pan, en esta ocasión será el próximo viernes […]
Un año más se acaba el verano, volvemos al trabajo, vuelven los colegios y también la feria de Expo Nadal […]
Los cereales como bien sabéis son gramíneas, las cuales sus granos son la base de nuestra alimentación. Hoy nos gustaría […]
Esta semana nos hemos propuesto explicaros la receta del pan de Lodève realizada por Xavier Barriga, publicada recientemente en la […]
Como ya hemos comentado en otras ocasiones en este blog, el pan es un producto indispensable para una dieta sana. […]
