Hoy queríamos viajar por la historia del pan gracias al reportaje que ha realizado el programa “Divendres” de TV3 al […]
Esta es una receta que hace tiempo que queríamos compartir con vuestros, ya que es una tipología de pan que […]
¿Conocéis el día mundial del pan? Se trata de un evento organizado por la Federación Internacional de Panaderos que […]
Desde este blog intentamos dar difusión a diferentes artículos que enfatizan la importancia de los diferentes procesos con los cuales […]
Una vez más el equipo de Ylla 1878 nos desplazamos para ver una de las ferias más importantes de nuestro […]
Con este post queremos intentar dar respuesta a algunos mitos sobre el pan integral. El pan integral es un pan […]
El próximo domingo día 16 de septiembre empieza en Munich una de las ferias referentes para el mundo panadero y […]
Esta semana nos gustaría destacar esta receta de pan que este año cumple 250 años. El Sándwich es una comida […]
