Avui en dia que els mètodes de treball han canviat tant, i que gràcies a la tecnologia es poden elaborar […]
Seguim amb la sèrie d’articles que volem dedicar a les nostres farines amb la finalitat que les conegueu més i […]
El 90% de pans que es fabriquen a Europa són de farina de blat, però de farines de blat n’hi […]
A Ylla 1878 sabem que la màxima qualitat neix de la suma de l’esforç i l’experiència. Per això hem volgut […]
