Al llarg de la nostra trajectòria ens hem trobat molts problemes a l’hora de fer pa, però un dels que […]
Sempre hem dit que fer pa és tot un art i aquest obra ho ratifica. La pastisseria canadenca Duchess Bakeshop […]
Tot i ser un aliment molt comú a casa nostra, els consumidors encara no coneixen prou bé les característiques d’aquesta […]
Una de les finalitats principals d’aquest blog és difondre les qualitats d’aquest aliment que tant estimem, el pa. Avui ens […]
La tecnologia cada dia és més present als forns de pa a través de noves matèries, nous processos, noves tècniques […]
Sabeu que el pa amb xocolata és una tradició holandesa? A través de la plataforma de finançament kickstarter hem conegut […]
Fer pa sembla simple ja que només implica la utilització de quatre ingredients: farina, aigua, sal i llevat, però quant […]
El pa com ve sabeu és un aliment que es consumeix a tot al món i que és present la […]
