Subproducte de la mòlta del gra de blat, molt ric amb nutrients essencials.
Ingredients: Blat
Productes finals que es poden elaborar: N/A
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.
Ingredient per la decoració de diferents productes que prové d'una planta d'Amèrica central.
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
Polpa fina de tomà quet italià , ideal per pizzes
Ingredient per la decoració de diferents productes
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa
Farina de malta enzimà tica
Ingredient per la decoració de diferents productes. Cereal alcalinitzant molt ric amb energia
Farina de malta
Ingredient per decorar els diferents productes. Cereal que conté proteïnes de forma abundant, aixÃ...
Ingredient per la pastisseria i la panificació.
Barreja de 7 llavors (sèsam torrat, lli marró, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i gallaret) e...