Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.
Ingredients: Sucre
Productes finals que es poden elaborar: N/A
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Subproducte de la moltura del gra de blat
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
Subproducte de la mòlta del gra de blat, molt ric amb nutrients essencials.
El gallaret és un ingredient per la decoració de pans. Llavor molt rica amb nutrients, especialmen...
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa
Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza
Ingredient per la decoració de diferents productes. Cereal alcalinitzant molt ric amb energia
Farina de malta
Ingredient per decorar els diferents productes. Cereal que conté proteïnes de forma abundant, aixÃ...
Ingredient per la decoració de diferents productes.
Farina de malta enzimà tica
