LlI MARRÓ

Ingredient per la decoració de diferents productes.

Ingredients:
Lli

Productes finals que es poden elaborar:
N/A

DESCARREGAR FITXA EN PDF

Formats: 5 KG.

Extracció: N/A

Força: N/A

Absorció: N/A

P/L: N/A

Proteïna: N/A

Gluten: si

Avantatges:

Ideal per decoració o incoporació dins les masses
El lli és una font important de fibra i AG
Ingredient beneficiós per la pell i el cabell, ajuda a reduir el colesterol i és antioxidant

Altres productes

Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements

SAL

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria

VEURE FITXA

MALTA N3

Farina de malta enzimàtica

VEURE FITXA

SEGONES

Subproducte de la moltura del gra de blat

VEURE FITXA

MALTA N2

Farina de malta

VEURE FITXA

ROSELLA

Ingredient per la decoració de diferents pans. Llavor molt rica amb nutrients, especialment amb àc...

VEURE FITXA

LLEVAT SEC

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

MIDÓ DE BLAT

Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A...

VEURE FITXA

SÈSAM PELAT

Ingredient per la decoració de diferents productes. Ingredient amb moltes propietats nutricionals i...

VEURE FITXA

GLUTEN DE BLAT

Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.

VEURE FITXA

SUCRE

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

MASSA MARE AMB POLS

Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza

VEURE FITXA

LLAVORS DE XIA

Ingredient per la decoració de diferents productes que prové d'una planta d'Amèrica central. Prod...

VEURE FITXA