Als obradors artesans, a vegades pot interessar congelar masses de pa crues per a pans especials i així aconseguir una millor […]
La història sempre torna i avui la volem recuperar a través de les que varen ser les catedrals del cereal […]
Bakeriis és una nova APP dirigida a pastissers i forners, creada perquè aquests puguin comunicar-se amb l’usuari final. A partir d’una web, bakeriis.com, l’usuari […]
