Atenció forners espanyols, ara teniu la oportunitat de acreditar-vos dins de la Ruta española del buen pan per donar valor […]
Aquesta setmana hem pogut visitar de nou la fira d’alimentació més gran del nostre país, l’Alimentaria que aquesta edició se […]
Els passats 3, 4, 5 i 6 de Febrer, París va acollir una nova edició de l’Europain, cita obligada des […]
Aquesta setmana ens volem fer eco d’una entrevista realitzada pels nostres companys de Pan y Pizza a la directora de […]
Un dels temes més importants per nosaltres és donar als nostres clients les millors eines a més de la millor […]
Una de les finalitats principals d’aquest blog és difondre les qualitats d’aquest aliment que tant estimem, el pa. Avui ens […]
Aquest mes anem d’alegria amb alegria. Després d’haver tingut la satisfacció d’entregar el premi al millor croissant de mantega al […]
En motiu del dia mundial del pa aquest any us volem compartir la nostra recepta de la focaccia, un pa […]