Volem donar-vos una càlida benvinguda a la nostra casa digital, la casa de tots els professionals que treballeu cada dia […]
El passat 19 d’abril, al Puerto de Santa Maria (Cadiz) va tenir lloc un nou seminari a càrrec d’Ylla1878, dirigit pel […]
Els passats 15 i 16 de febrer es va celebrar Expo Cohepa, un esdeveniment dirigit al sector del pa i […]
La formació és des de sempre un puntal dels nostres valors. Volem ajudar els professionals del sector a seguir creixent […]
Des de aquest blog sempre intentem donar difusió a diferents articles que emfatitzen la importància dels diferents processos amb els […]
Si us voleu informar-vos sobre aspectes tècnics del pa, podeu buscar informació a la xarxa en blogs, foros, etc. I […]
Aquesta setmana us portem una recomanació literària pels que vulgueu aprofitar les vacances per ampliar els vostres coneixements del món […]
Aquesta setmana volem proposar-vos la recepta de la Coca de Recapta. Es tracta de un plat típic de Catalunya, concretament […]
