El món avança i l’ofici de forner també, i en aquest cas per bé. Avui volem destacar una entrevista al […]
És un orgull poder felicitar a alguns dels nostres clients un any més perquè s’han guanyat un merescut lloc a […]
Per segona vegada s’ha organitzat la trobada del pa artesà per la restauració denominada Arte-Sa, i nosaltres com el primer […]
Gràcies a una nova generació de forners l’oferta de pa de qualitat augmenta any rere any al nostre país, molt […]
Aquest any ens avancem a la festivitat de Sant Jordi per destacar la feina que està fent pel món del […]
Aquesta setmana ens hem proposat explicar-vos la recepta del pa de Lodève fet per en Xavier Barriga, publicada recentment a […]
El 29 i el 30 de juny es celebra el segon seminari ITEPPA, on tres grans professionals del sector explicaran […]
Una recepta senzilla i sana que podeu oferir als vostres clients com esmorzar o berenar. Aquesta l’hem extret del blog […]