MILL

Ingredient per la decoració de diferents productes. Cereal alcalinitzant molt ric amb energia

Ingredients:
Mill

Productes finals que es poden elaborar:
N/A

DESCARREGAR FITXA EN PDF

Formats: 5 KG.

Extracció: N/A

Força: N/A

Absorció: N/A

P/L: N/A

Proteïna: N/A

Gluten: si

Avantatges:

Ideal per la decoració de pans o per incorporar-lo dins la massa
Element antioxidant amb un alt contingut amb fibra i amb propietats antiinflamatòries

Altres productes

Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements

LLET EN POLS 26%

Ingredient per la pastisseria i la panificació.

VEURE FITXA

LlI MARRÓ

Ingredient per la decoració de diferents productes.

VEURE FITXA

SUCRE LLUSTRE

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

LLI DAURAT

Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa

VEURE FITXA

MASSA MARE AMB POLS

Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza

VEURE FITXA

Mix llavors

Barreja de 7 llavors (sèsam torrat, lli marró, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella) es...

VEURE FITXA

GLUTEN DE BLAT

Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.

VEURE FITXA

FLOCS DE CIVADA

Ingredient per decorar els diferents productes. Cereal que conté proteïnes de forma abundant, aix�...

VEURE FITXA

POLPA DE TOMÀQUET

Polpa fina de tomàquet italià, ideal per pizzes

VEURE FITXA

MALTA N1

Farina de malta torrada

VEURE FITXA

ROSELLA

Ingredient per la decoració de diferents pans. Llavor molt rica amb nutrients, especialment amb àc...

VEURE FITXA

SEGÓ FULLA

Subproducte de la mòlta del gra de blat, molt ric amb nutrients essencials.

VEURE FITXA