Els que seguiu aquest blog suposem que ja ho sabeu, però sempre és bo recordar els secrets perquè un pa […]
Des d’aquest blog seguim reivindicant els beneficis de consumir pa integral, aquesta vegada recolzats per un estudi científic publicat recentment […]
Un cop més ens fem eco d’un article publicat per el periodista i blogger del diari El País, el Comidista. […]
Amb aquest post pretenem acostar-nos als beneficis nutricionals que ens pot aportar el pa que són molt nombrosos, sobretot si […]
Sempre ens enorgulleix tenir clients que van un pas endavant en el món del pa, i aquest és el cas […]
Una vegada més comprovem que des de tot el món es fa bon pa, aquest cop l’evidència ens arriba des […]
Un cop més des d’aquest blog ens agradaria denunciar la desaparició progressiva del pa bo, el pa artesanal, fet com […]
Per què fem servir la massa mare és un dubte força freqüent entre els consumidors de pa i que ens […]