LLI DAURAT

Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa

Ingredients:
Lli

Productes finals que es poden elaborar:
N/A

DESCARREGAR FITXA EN PDF

Formats: 5 KG.

Extracció: N/A

Força: N/A

Absorció: N/A

P/L: N/A

Proteïna: N/A

Gluten: si

Avantatges:

Ideal per decorar o incorporar-ho dins les masses
El lli és una font molt important de fibra i de AG
Ingredient beneficiós per la pell i el cabell. A més ajuda a reduir el colesterol i és antioxidant

Altres productes

Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements

MIDÓ DE BLAT

Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A...

VEURE FITXA

SAL

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria

VEURE FITXA

MALTA ordi torrada

Farina de malta torrada nº1

VEURE FITXA

MALTA ordi daurada

Farina de malta daurada nº2

VEURE FITXA

LLET EN POLS 26%

Ingredient per la pastisseria i la panificació.

VEURE FITXA

LlI MARRÓ

Ingredient per la decoració de diferents productes.

VEURE FITXA

LLAVORS DE XIA

Ingredient per la decoració de diferents productes que prové d'una planta d'Amèrica central.

VEURE FITXA

LLAVORS DE GIRA-SOL

Ingredient per la decoració de diferents productes

VEURE FITXA

SUCRE LLUSTRE

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

LLEVAT SEC

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

SUCRE

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

MALTA ordi enzimàtica

Farina de malta enzimàtica nº3

VEURE FITXA