LLI DAURAT

Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa

Ingredients:
Lli

Productes finals que es poden elaborar:
N/A

DESCARREGAR FITXA EN PDF

Formats: 5 KG.

Extracció: N/A

Força: N/A

Absorció: N/A

P/L: N/A

Proteïna: N/A

Gluten: si

Avantatges:

Ideal per decorar o incorporar-ho dins les masses
El lli és una font molt important de fibra i de AG
Ingredient beneficiós per la pell i el cabell. A més ajuda a reduir el colesterol i és antioxidant

Altres productes

Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements

MALTA N2

Farina de malta

VEURE FITXA

POLPA DE TOMÀQUET

Polpa fina de tomàquet italià, ideal per pizzes

VEURE FITXA

GALLARET

El gallaret és un ingredient per la decoració de pans. Llavor molt rica amb nutrients, especialmen...

VEURE FITXA

LLEVAT SEC

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.

VEURE FITXA

MASSA MARE AMB POLS

Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza

VEURE FITXA

SÈMOLA

Harina de trigo duro. Ideal para la pasta alimenticia

VEURE FITXA

LLAVORS DE GIRA-SOL

Ingredient per la decoració de diferents productes

VEURE FITXA

MALTA N3

Farina de malta enzimàtica

VEURE FITXA

SÈSAM PELAT

Ingredient per la decoració de diferents productes. Ingredient amb moltes propietats nutricionals i...

VEURE FITXA

SEGONES

Subproducte de la moltura del gra de blat

VEURE FITXA

SAL

Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria

VEURE FITXA

MIDÓ DE BLAT

Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A...

VEURE FITXA