Es una variedad de trigo que al ser de cultivo biológico de pequeños agricultores puede presentar va...
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VER FICHAHarina de fuerza con muy buena relación elasticidad/extensibilidad. Ideales para procesos que requie...
VER FICHAHarina totalmente natural muy extensible que se adapta muy bien a todo tipo de procesos y que sirve ...
VER FICHAHarina totalmente natural sin aditivos de trigos de gran fuerza especialmente seleccionados para la ...
VER FICHAHarina expresamente pensada para productos que requieren largas fermentaciones. Para las pizzas el t...
VER FICHALa harina PizzaBrot nace de la inquietud de elaborar una pizza diferente i de dar al consumidor la p...
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Se trata de un trigo antiguo proveniente del Asia central.
Al no ser de la familia de las gra...
Harina integral y natural, para elaborar excelentes bases de pizza ricas en fibra. Proporciona unos ...
VER FICHAFormulas cerradas especiales para cada cliente en donde se pueden personalizar la harina con los ing...
VER FICHASaborizante para pizzas a partir de productos 100% naturales. Mejora las pizzas artesanas y da excel...
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