Mezcla de harina de trigo duro con harina de trigo blando. Ideal para ayudar a estirar la masa de pizza.
Ingredients:
Sémola de trigo duro y harina de trigo
Productos finales que se pueden elaborar:
Pizzas y panes.
Pastelería, Panadería, Pizzería, Ecológicas, Churreria, Restauración, Complementos