Harina con 4 cereales y semillas diferentes para elaborar el pan típico alemán, que tiene un sabor y un aroma muy característicos del norte de Europa. También sirve para elaborar productos similares. Los productos elaborados con esta harina aportan energía y mejor digestión.
Ingredients:
Harina preparada para la elaboración de pan alemán y pan rústico
Productos finales que se pueden elaborar:
Chusco
Barra rústica
Pan de molde
Barritas de pequeño formato para la restauración
RECEPTA
Panadería, Ecológicas, Pastelería, Pizzería, Restauración, Churreria, Complementos