Harina de panificación con excelentes rendimientos y comportamiento agradable. Ideal para distintas variedades de pan.
Ingredients:
Harina de trigo y harina de malta
Productos finales que se pueden elaborar:
Pan candeal
Pan común
Barrotes
Panes rústicos
Baguettes
Panecillos
Pistolets”
Panes aromáticos (anÃs, aceitunas, ajo, tomillo, cebolla soja...)
Vienas
RECEPTA
PanaderÃa, Ecológicas, PastelerÃa, PizzerÃa, Restauración, Churreria, Complementos