Preparado al 50% a punto para la elaboración de la tradicional baguette francesa. Con el bouquet títípico de una auténtica baguette parisina.
Ingredients:
Preparado en base a harina para la elaboración de baguette y pan común
Productos finales que se pueden elaborar:
Auténtica baguette francesa
Diversidad de formatos en forma de barra, barritas y piezas pequeñas de pan
RECEPTA
Panadería, Ecológicas, Pastelería, Pizzería, Restauración, Churreria, Complementos