Preparado al 100% a punto para la elaboración del tradicional pan de chapata italiano. Se obtiene una corteza crujiente con un alveolado salvaje, un sabor y aroma muy agradables, y el color típico de la chapata.
Ingredients:
Preparado en base a harina de trigo para la elaboración del Chapata
Productos finales que se pueden elaborar:
Pan de chapata
Focaccia
RECEPTA
Pastelería, Panadería, Pizzería, Ecológicas, Churreria, Restauración, Complementos