Formats: 20 KG.
5 KG.
Varietat de blat que al ser de cultiu biològic de petits agricultors pot presentar variacions al llarg del any, sense perdre el nivell de qualitat. La farina Blat T80 és una farina semi integral molta en un molí de pedra de granit que manté part del germen. Origen Proximitat. Es tracte d'una farina d'origen biològic, acreditada per la CCPAE.
Ingredients:
Farina de blat ecològic moltura a un molí de pedra
Productes finals que es poden elaborar:
Qualsevol classe de pa, pizza, galetes, creps, etc.
Certificats ecològics
RECEPTA
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
